梅州梅城老街美食推荐

导语 许多梅城老字号,都是“藏”在年代久远的街头巷口里,今天,梅州本地宝就带你来看看那些具有时代味道的美食都是些什么吧。

  金山顶牛杂

  美食定位:梅江区仲元西路官井头5号(金山小学侧)

  推荐理由:其牛杂味道鲜香醇厚、还有充满诱惑的自然味道,且营养丰富,蛋白质含量颇高,是鲜美而不油腻的客家美食

  人均消费:牛杂44元/斤

  荣记汤丸

  美食定位:江北金山顶8巷(金山巷18号文保路尚记旁侧巷内)

  推荐理由:糯米汤圆放在糖浆水里慢火熬制,汤圆皮口感独特有嚼劲,口感偏甜,吃上一份(4种不同口味的各2个)刚刚好,喜欢的还可以加入一些榛糖

  人均消费:由其大小碗决定,20—40元/碗不等

  油箩后厂

  美食定位:梅江区油罗街4号

  推荐理由:店里各种炸物都是经典客家美食!“客家朱古力”-菊花糕、“软糕”-猪肠糕、“牛轧糖”-豆韧糕、客家“崩砂”-牛耳朵、“煎堆”-煎圆、“薯条”-兰花根、“夹心饼干”-油角…

  人均消费:品种较齐全,视情况而定

  仙人粄

  美食定位:元城路中段19号

  推荐理由:它是一种清凉饮料,不仅止渴,还能临时充饥。用“仙人草”熬成,在仙人粄中调入蜂蜜,再洒上香蕉露,食用时清甜爽口,沁人心脾

  人均消费:3元/碗

  海石花炒香螺

  美食定位:凌风东路193号(凌风路与泰康路的交汇处)

  推荐理由:海石花的炒香螺,五味夹杂,会让你久久牵挂,金不换的味道也很不错哦

  人均消费:20元/盘

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