23年梅州市农副产品价格情况（8月25日）
导语 梅州市本地宝官网，将持续更新梅州市农副产品价格情况。数据采集于全市13个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
2023年第34周（8月25日），我市主要农副产品供应充足，除食盐出现短暂抢购现象外，其他商品购销秩序良好，与上周（8月18日）相比，所监测的食盐价格稳定，粮油价格小幅上涨，肉菜价格涨幅继续收窄，禽蛋价格小幅波动（具体价格详见附表）。
一、价格运行情况
食盐价格稳定。我市主销的粤盐加碘精制盐（500g）2.30-3.00元/包、粤盐加碘自然食用盐（250g）1.7-2.2元/包、粤盐加碘客家精熟盐（400g）2.30-3.00元/包、粤盐加碘低钠盐（250g）2.00-2.5元/包，价格基本稳定。
粮油价格小幅上涨。本周粮食均价为3.16元/斤，环比（与8月18日比，下同）上升0.32%；食用油均价为96.11元/桶（5L），环比上升0.08%。
猪肉价格涨幅继续收窄。监测的猪肉均价为18.11元/斤，环比上升0.22%。其中，排骨28.00元/斤，环比下降0.67%；精瘦肉18.19元/斤、肋条肉11.81元/斤，环比上升1.39%、1.03%；有皮上肉14.44元/斤，环比持平。
禽蛋价格“一升一降”。监测的禽类均价18.95元/斤，环比下降0.16%；蛋类均价7.59元/斤，环比上升0.4%。
蔬菜价格震荡上行。监测的30种蔬菜呈“15升12降3平”，零售均价为4.38元/斤，环比上升0.23%。
二、分析与预测
受日本福岛核污染水排海影响，上周末期，我市市场出现短暂“囤盐”风波，随着盐业公司迅速组织调拨食盐投放市场，市场供应得到恢复，目前我市各地食盐购销秩序良好，“囤盐”现象减少，盐价稳定。此外，水产品供应保持正常，价格未出现异常波动情况。
开学在即，集团化消费需求将逐步回升，生猪价格存在一定反弹空间，后市来看，整体肉菜价格以季节性波动为主，有一定上涨空间，幅度在可控范围。
梅州市农副产品价格监测报表
数据较长，建议在网页端查看
|
商品/分类名称
|
计价单位
|
2023.8.25
|
环比
|
|
平均值
|
|
1、粮食
|
|
3.16
|
0.32%
|
|
晚籼米
|
元/斤
|
3.06
|
0.66%
|
|
丝苗米
|
元/斤
|
3.34
|
0.91%
|
|
珍珠米（东北米）
|
元/斤
|
3.13
|
0.64%
|
|
油粘米
|
元/斤
|
3.33
|
0.60%
|
|
标准粉
|
元/斤
|
2.90
|
0.00%
|
|
富强粉
|
元/斤
|
3.19
|
0.00%
|
|
2、食用油
|
|
96.11
|
0.08%
|
|
花生油
|
元/桶
|
114.10
|
0.09%
|
|
鲁花花生油
|
元/桶
|
150.71
|
0.00%
|
|
胡姬花花生油
|
元/桶
|
150.10
|
0.07%
|
|
金龙鱼花生油
|
元/桶
|
110.43
|
0.20%
|
|
菜籽油
|
元/桶
|
72.21
|
-0.30%
|
|
大豆油
|
元/桶
|
56.21
|
0.00%
|
|
调和油
|
元/桶
|
63.14
|
0.22%
|
|
金龙鱼调和油
|
元/桶
|
68.43
|
0.53%
|
|
玉米油
|
元/桶
|
79.64
|
0.00%
|
|
3、畜类
|
|
32.77
|
-0.12%
|
|
排骨
|
元/斤
|
28.00
|
-0.67%
|
|
精瘦肉
|
元/斤
|
18.19
|
1.39%
|
|
有皮上肉
|
元/斤
|
14.44
|
0.00%
|
|
肋条肉
|
元/斤
|
11.81
|
1.03%
|
|
牛肉
|
元/斤
|
48.94
|
-1.39%
|
|
腱子肉
|
元/斤
|
53.13
|
-0.75%
|
|
牛腩
|
元/斤
|
41.13
|
0.17%
|
|
带骨羊肉
|
元/斤
|
46.50
|
1.09%
|
|
4、禽类
|
|
18.95
|
-0.16%
|
|
鸡肉
|
元/斤
|
19.44
|
-0.77%
|
|
鸭肉
|
元/斤
|
18.47
|
0.49%
|
|
5、蛋类
|
|
7.59
|
0.40%
|
|
白壳鸡蛋
|
元/斤
|
6.54
|
0.77%
|
|
红壳鸡蛋
|
元/斤
|
6.92
|
0.73%
|
|
咸鸭蛋
|
元/斤
|
8.91
|
0.00%
|
|
鸭蛋
|
元/斤
|
7.97
|
0.00%
|
|
6、蔬菜
|
|
4.38
|
0.23%
|
|
西洋菜
|
元/斤
|
5.03
|
-1.95%
|
|
本地菜心
|
元/斤
|
4.72
|
5.12%
|
|
水东芥菜
|
元/斤
|
4.40
|
-0.68%
|
|
水空心菜
|
元/斤
|
3.63
|
-1.63%
|
|
上海青
|
元/斤
|
4.25
|
0.00%
|
|
芥兰
|
元/斤
|
5.78
|
1.05%
|
|
西芹
|
元/斤
|
4.91
|
-3.91%
|
|
生菜
|
元/斤
|
4.21
|
0.48%
|
|
大白菜
|
元/斤
|
3.52
|
0.86%
|
|
白苋菜
|
元/斤
|
4.46
|
-1.76%
|
|
奶白菜
|
元/斤
|
4.33
|
-1.37%
|
|
菠菜
|
元/斤
|
6.32
|
2.60%
|
|
韭菜
|
元/斤
|
4.97
|
-2.36%
|
|
椰菜
|
元/斤
|
3.59
|
0.84%
|
|
花菜
|
元/斤
|
5.19
|
0.00%
|
|
西红柿
|
元/斤
|
4.21
|
-2.32%
|
|
青皮冬瓜
|
元/斤
|
2.61
|
2.35%
|
|
南瓜
|
元/斤
|
2.71
|
1.50%
|
|
黄瓜
|
元/斤
|
3.64
|
2.25%
|
|
茄子
|
元/斤
|
3.67
|
3.38%
|
|
青尖椒
|
元/斤
|
5.41
|
-1.10%
|
|
苦瓜
|
元/斤
|
3.88
|
4.30%
|
|
丝瓜
|
元/斤
|
4.32
|
4.60%
|
|
青豆角
|
元/斤
|
4.61
|
-0.22%
|
|
莴笋
|
元/斤
|
4.11
|
1.23%
|
|
蒜苔
|
元/斤
|
8.50
|
0.83%
|
|
土豆
|
元/斤
|
3.55
|
0.57%
|
|
红萝卜
|
元/斤
|
2.90
|
0.00%
|
|
白萝卜
|
元/斤
|
2.29
|
-1.29%
|
|
莲藕
|
元/斤
|
5.69
|
-0.52%
|
|
7、水果
|
|
6.48
|
-0.15%
|
|
橙子
|
元/斤
|
6.03
|
-1.47%
|
|
苹果
|
元/斤
|
7.46
|
-0.40%
|
|
香蕉
|
元/斤
|
3.44
|
0.58%
|
|
葡萄
|
元/斤
|
13.68
|
0.29%
|
|
梨
|
元/斤
|
6.11
|
0.83%
|
|
西瓜
|
元/斤
|
2.16
|
-3.14%
|
|
8、干货
|
|
9.20
|
-0.22%
|
|
生姜
|
元/斤
|
10.97
|
-0.27%
|
|
蒜头
|
元/斤
|
7.44
|
0.00%
|
|
9、加工食品
|
|
3.03
|
0.00%
|
|
粤盐加碘精制盐
|
元/斤
|
2.28
|
0.00%
|
|
粤盐加碘日晒盐
|
元/斤
|
2.06
|
0.00%
|
|
粤盐加碘自然食用盐
|
元/斤
|
3.46
|
0.00%
|
|
粤盐加碘低钠盐
|
元/斤
|
4.30
|
0.00%
|
|
10、水产品
|
|
22.87
|
-0.39%
|
|
带鱼
|
元/斤
|
25.00
|
0.24%
|
|
黄鱼
|
元/斤
|
23.98
|
0.17%
|
|
草鱼
|
元/斤
|
10.91
|
0.28%
|
|
鲢鱼
|
元/斤
|
8.42
|
0.00%
|
|
鲫鱼
|
元/斤
|
14.19
|
-0.84%
|
|
鳙鱼
|
元/斤
|
11.29
|
-1.83%
|
|
鲈鱼
|
元/斤
|
21.60
|
-0.41%
|
|
罗非鱼
|
元/斤
|
9.69
|
-0.92%
|
|
海虾
|
元/斤
|
51.11
|
-0.06%
|
|
基围虾
|
元/斤
|
39.36
|
-0.18%
|
|
河虾
|
元/斤
|
36.00
|
-1.37%
|
说明：以上数据采集于全市13个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
