23年梅州市农副产品价格情况（8月18日）
导语 梅州市本地宝官网，将持续更新梅州市农副产品价格情况。数据采集于全市13个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
2023年第33周（8月18日），我市主要农副产品供应充足，市场购销秩序良好，与上周（8月11日）相比，所监测的粮油价格基本稳定，肉菜价格涨幅收窄，禽蛋类价格延续微涨行情（具体价格详见附表）。
一、价格运行情况
粮油价格基本稳定。本周粮食均价为3.15元/斤，环比（与8月11日比，下同）持平；食用油均价为96.03元/桶（5L），环比上升0.1%。
猪肉价格涨幅收窄。监测的猪肉均价为18.07元/斤，环比上升1.4%。其中，排骨28.19元/斤、精瘦肉17.94元/斤、有皮上肉14.44元/斤、肋条肉11.69元/斤，环比上升0.89%、1.76%、2.7%、0.52%。
禽蛋价格延续涨势。监测的禽类均价18.98元/斤，环比上升1.06%；蛋类均价7.56元/斤，环比上升0.53%。
蔬菜价格涨幅继续收窄。监测的30种蔬菜呈“14升11降5平”，零售均价为4.37元/斤，环比上升0.46%。
二、分析与预测
目前生猪市场观望挺价的情绪较浓，但基于消费端对猪价的支撑较差，预计近期我市猪肉价格或呈现小幅震荡的运行态势。蔬菜方面：近段时间我市强降雨天气仍然较多，预计近期部分叶类蔬菜上市量或有所减少，价格稳中略涨的可能性较大。水产品方面：8月16日南海伏季休渔期正式结束，开渔后各种新鲜海产品陆续进入市场交易，预计近期我市水产品价格出现下调的可能较大。
梅州市农副产品价格监测报表
数据较长，建议在网页端查看
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商品/分类名称
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计价单位
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2023.8.18
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环比
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平均值
|
|
1、粮食
|
|
3.15
|
0.00%
|
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晚籼米
|
元/斤
|
3.04
|
0.00%
|
|
丝苗米
|
元/斤
|
3.31
|
0.00%
|
|
珍珠米（东北米）
|
元/斤
|
3.11
|
0.00%
|
|
油粘米
|
元/斤
|
3.31
|
0.00%
|
|
标准粉
|
元/斤
|
2.90
|
0.00%
|
|
富强粉
|
元/斤
|
3.19
|
0.00%
|
|
2、食用油
|
|
96.03
|
0.10%
|
|
花生油
|
元/桶
|
114.00
|
0.00%
|
|
鲁花花生油
|
元/桶
|
150.71
|
-0.05%
|
|
胡姬花花生油
|
元/桶
|
150.00
|
0.20%
|
|
金龙鱼花生油
|
元/桶
|
110.21
|
0.38%
|
|
菜籽油
|
元/桶
|
72.43
|
0.00%
|
|
大豆油
|
元/桶
|
56.21
|
0.25%
|
|
调和油
|
元/桶
|
63.00
|
0.22%
|
|
金龙鱼调和油
|
元/桶
|
68.07
|
0.00%
|
|
玉米油
|
元/桶
|
79.64
|
0.00%
|
|
3、畜类
|
|
32.81
|
-0.06%
|
|
排骨
|
元/斤
|
28.19
|
0.89%
|
|
精瘦肉
|
元/斤
|
17.94
|
1.76%
|
|
有皮上肉
|
元/斤
|
14.44
|
2.70%
|
|
肋条肉
|
元/斤
|
11.69
|
0.52%
|
|
牛肉
|
元/斤
|
49.63
|
-1.35%
|
|
腱子肉
|
元/斤
|
53.53
|
-0.11%
|
|
牛腩
|
元/斤
|
41.06
|
0.15%
|
|
带骨羊肉
|
元/斤
|
46.00
|
-1.08%
|
|
4、禽类
|
|
18.98
|
1.06%
|
|
鸡肉
|
元/斤
|
19.59
|
0.93%
|
|
鸭肉
|
元/斤
|
18.38
|
1.21%
|
|
5、蛋类
|
|
7.56
|
0.53%
|
|
白壳鸡蛋
|
元/斤
|
6.49
|
0.93%
|
|
红壳鸡蛋
|
元/斤
|
6.87
|
1.63%
|
|
咸鸭蛋
|
元/斤
|
8.91
|
0.00%
|
|
鸭蛋
|
元/斤
|
7.97
|
0.00%
|
|
6、蔬菜
|
|
4.37
|
0.46%
|
|
西洋菜
|
元/斤
|
5.13
|
1.58%
|
|
本地菜心
|
元/斤
|
4.49
|
-2.18%
|
|
水东芥菜
|
元/斤
|
4.43
|
3.26%
|
|
水空心菜
|
元/斤
|
3.69
|
1.65%
|
|
上海青
|
元/斤
|
4.25
|
4.17%
|
|
芥兰
|
元/斤
|
5.72
|
2.33%
|
|
西芹
|
元/斤
|
5.11
|
0.99%
|
|
生菜
|
元/斤
|
4.19
|
0.72%
|
|
大白菜
|
元/斤
|
3.49
|
-1.69%
|
|
白苋菜
|
元/斤
|
4.54
|
-1.52%
|
|
奶白菜
|
元/斤
|
4.39
|
0.00%
|
|
菠菜
|
元/斤
|
6.16
|
-0.96%
|
|
韭菜
|
元/斤
|
5.09
|
4.30%
|
|
椰菜
|
元/斤
|
3.56
|
4.40%
|
|
花菜
|
元/斤
|
5.19
|
-1.70%
|
|
西红柿
|
元/斤
|
4.31
|
2.13%
|
|
青皮冬瓜
|
元/斤
|
2.55
|
-1.16%
|
|
南瓜
|
元/斤
|
2.67
|
0.00%
|
|
黄瓜
|
元/斤
|
3.56
|
0.00%
|
|
茄子
|
元/斤
|
3.55
|
1.72%
|
|
青尖椒
|
元/斤
|
5.47
|
0.18%
|
|
苦瓜
|
元/斤
|
3.72
|
-1.59%
|
|
丝瓜
|
元/斤
|
4.13
|
1.72%
|
|
青豆角
|
元/斤
|
4.62
|
0.00%
|
|
莴笋
|
元/斤
|
4.06
|
0.50%
|
|
蒜苔
|
元/斤
|
8.43
|
-0.35%
|
|
土豆
|
元/斤
|
3.53
|
-1.67%
|
|
红萝卜
|
元/斤
|
2.90
|
-3.97%
|
|
白萝卜
|
元/斤
|
2.32
|
-2.52%
|
|
莲藕
|
元/斤
|
5.72
|
0.00%
|
|
7、水果
|
|
6.49
|
-0.46%
|
|
橙子
|
元/斤
|
6.12
|
1.32%
|
|
苹果
|
元/斤
|
7.49
|
-0.53%
|
|
香蕉
|
元/斤
|
3.42
|
-0.58%
|
|
葡萄
|
元/斤
|
13.64
|
-0.29%
|
|
梨
|
元/斤
|
6.06
|
-1.30%
|
|
西瓜
|
元/斤
|
2.23
|
-2.62%
|
|
8、干货
|
|
9.22
|
0.33%
|
|
生姜
|
元/斤
|
11.00
|
0.55%
|
|
蒜头
|
元/斤
|
7.44
|
0.00%
|
|
9、加工食品
|
|
3.03
|
0.00%
|
|
粤盐加碘精制盐
|
元/斤
|
2.28
|
0.00%
|
|
粤盐加碘日晒盐
|
元/斤
|
2.06
|
0.00%
|
|
粤盐加碘自然食用盐
|
元/斤
|
3.46
|
0.00%
|
|
粤盐加碘低钠盐
|
元/斤
|
4.30
|
0.00%
|
|
10、水产品
|
|
22.96
|
-0.13%
|
|
带鱼
|
元/斤
|
24.94
|
0.77%
|
|
黄鱼
|
元/斤
|
23.94
|
0.63%
|
|
草鱼
|
元/斤
|
10.88
|
-0.55%
|
|
鲢鱼
|
元/斤
|
8.42
|
0.00%
|
|
鲫鱼
|
元/斤
|
14.31
|
-1.31%
|
|
鳙鱼
|
元/斤
|
11.50
|
0.00%
|
|
鲈鱼
|
元/斤
|
21.69
|
-1.14%
|
|
罗非鱼
|
元/斤
|
9.78
|
-0.31%
|
|
海虾
|
元/斤
|
51.14
|
-0.29%
|
|
基围虾
|
元/斤
|
39.43
|
0.00%
|
|
河虾
|
元/斤
|
36.50
|
-0.22%
|
说明：以上数据采集于全市13个农贸市场监测点，仅作为市场价格行情参考，不作权属争议的依据。
